★naokoの赤西仁生活★

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今日は全国的に寒いようですが、こちらも朝から雪でした。
なのに、サッカーの試合で他校へ送って行って帰ってきたら、
今度は中止になったから学校へ送ってとかそんなんで、
なんかただひたすら送迎に時間を取られました・・・。(苦笑)
明日も天気は雪マークで、更に寒くなりそうな?
もうコタツでPCが定位置になってます。

そんなバタバタして帰ってきた今朝、テレビつけたら
亀と中丸が鎌倉を旅してたーーー!
ノーチェックだったわよ。
朝から入浴シーンまで頂き、あざっす!
ベムの宣伝weekですもんね。



そう、先日コストコで牛肉のブロックを購入したので、
半分をローストビーフにしました。
こんな感じ。

2012-12-04-22-52-58_deco.jpg


確かこのブロックはロースなんで少々脂っぽくなりましたが、
本当はモモ肉とかの方がいいんですよね。
作り方はいたって簡単♪

1.ブロック肉に塩コショウをして、フライパンで表面を焼く。
2.ジップロックに醤油大さじ2、みりん大さじ1、にんにくスライス数枚、
 ローリエの葉を入れる。
3.ジップロックの中に焼いたブロックを入れ、空気を抜いて密封。
4.炊飯器の中に沸騰したお湯を入れ、ジップロックをつけて1時間保温。
5.1時間たったらブロックを切ってみて、ピンクに熱が通ってるとO.K



炊飯器で簡単に出来るので、これからクリスマスやお正月に
作ってみて下さいねー♪


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Comments 8

Akko  
ローストビーフ♡

おはようございます(*^_^*)
しょうもない質問ですが、炊飯器の保温スイッチはONでよろしいですか?
絶対作ってみようと思っています(*^^)v

2012/12/11 (Tue) 09:18 | EDIT | REPLY |   
-  
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2012/12/10 (Mon) 15:27 | EDIT | REPLY |   
naoko  
お返事 from naoko

>ハルさん
箱根でしたか~^^ 関西人なので箱根と鎌倉の区別があんまりつきません。(笑)

>愛さん
入浴シーン、これ録画しとけばよかったぁ・・・残念。そうです、もうすぐ年が暮れるんですよね。

>しずこさん
今日はこちらも10cmくらい積もりましたよ。今も吹雪で寒いです。
朝から入浴シーン、いただき~☆ですね。

>nonさん
お肉の暑さによって、熱の通りがあるので、1時間たって切ってみて、肉汁がまだ赤いようだったら再度保温しました。

>MEGUさん
ローストビーフ、クリスマスには毎回買ってましたが、作っても意外に簡単ですよ。試してみてくださいね。

2012/12/10 (Mon) 10:25 | EDIT | REPLY |   
MEGU  

ローストビーフ美味しそう(*^o^*)
作り方も教えてくれてありがとう(-^〇^-)クリスマスに作ってみますね

2012/12/10 (Mon) 00:05 | EDIT | REPLY |   
non  

naokoさん♪こんばんわ(^o^)
送り迎えお疲れさまでした。こっちも雪降り出しました~(>o<)明日の朝にはどのくらい積もってるかな~
ローストビーフ♪レシピありがと~ございました(*^^*)炊飯器そんな使い方があるんですね。作ってみようと思います(*⌒▽⌒*)

2012/12/09 (Sun) 23:36 | EDIT | REPLY |   
しずこ  

こんばんは(^O^)

そちらも雪なんですね^_^;
私の地元も、ここ最近、連日吹雪いてます^_^;


シューイチ、亀ちゃんの入浴シ~ン、アザ~すですよ、朝からテンション上がりました\(^ー^)/

2012/12/09 (Sun) 23:31 | EDIT | REPLY |   
愛  
こんばんは

亀ちゃんとゆっちの入浴シーン前回の放送で予告あったし娘がゆっちファンなので毎週録画しています
もうすぐ今年も終わりですね
来年は仁くんに会えるかな?

2012/12/09 (Sun) 23:02 | EDIT | REPLY |   
ハル  

鎌倉ではなく、箱根ですよ

2012/12/09 (Sun) 22:28 | EDIT | REPLY |   

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