★naokoの赤西仁生活★

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着メロアップ

タイトルが着メロってのが、めっちゃ話題としては悲しいですが、
「Set Love Free」がWEBにアップされてます。
この微妙過ぎる活動というか…進展。(苦笑)
もっとドカーンとしたものがお届けできる日を待ちます。


さてさて、夏真っ盛り。
我が家のスイカの消費がハンパないです。(苦笑)
リュークを筆頭に、旦那とお義母さんがすごい食べるので、
1日1玉くらいなくなってます。(笑)
ちなみに私は甘いものがあんまり好きじゃないので、
スイカもそこまで食べなくて、ひたすらスイカの皮を消費なう。(苦笑)
スイカの皮・・・捨てると結構ゴミになるじゃないです?
そこで浅漬けはもちろんいろんな料理を作ってみました。

20120802.jpg

ラタトゥイユはズッキーニっぽくなってて、普通に美味しいし、
ポン酢和えには、にんにくスライスを一緒に漬けてるので、
あっさりだけど味わいもあり美味しいし、
1番ヒットしたのが、天ぷら。
玉ねぎのような甘さと食感で、なかなかいいです。
スイカの皮を捨ててる皆さん、エコクッキングしてみて♪
他におすすめがあれば教えて下さいね。



今夜は仲良し幼稚園ママと子供たちと一緒に
花火大会に行ってき~☆


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Comments 4

友  


naokoさんこんばんは

スイカの皮は、捨てる物だと思ってました スイカの皮で、お料理出来るんですねすごーい
うちは、主人が、スイカ大好きです。なので、時々、買ってきますが、カットされてるものを買ってます。まるごと1個のと比べたら、美味しくないんでしょうけど、文句も言わずに食べてます

仁くんに、会いたいですねぇ

2012/08/03 (Fri) 00:17 | EDIT | REPLY |   
MEGU  

Naokoさんこんにちは!こんなに暑い日が続くと、無性にスイカ食べたくなりますよね
でも家は私以外は食べてくれないので4分の1を一人で食べてます(笑)スイカの皮ってけっこう色んな料理に使えるんですね(^O^)
こんど買ってきたら作ってみます(*^o^*)

2012/08/02 (Thu) 17:25 | EDIT | REPLY |   
しー  

naokoさん、こんにちは。毎日暑いですね。仁事で早く大きな動きあればいいのにって毎日思ってます。  すいか、うちの子供も大好きです。皮、大量に出てるんですが、捨ててました。てんぷら、私もしてみようと思います。いろいろ工夫されててすごいですね!

2012/08/02 (Thu) 15:55 | EDIT | REPLY |   
しずこ  

おはようございます(^O^)
naokoさん、お料理上手ですよね、憧れます(*^o^*)
スイカの皮で色々作れるんですね(^_^)

1日、スイカ1玉ですか?

2012/08/02 (Thu) 10:00 | EDIT | REPLY |   

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時に甘く時に辛く。
大人目線で追っかけてます。